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  • #479 - Anh-Tho Chuong - Lago - Conquérir les plus gros clients de son marché sans équipe commerciale

    #479 - Anh-Tho Chuong - Lago - Conquérir les plus gros clients de son marché sans équipe commerciale
    Jun 22 2025
    L’une des femmes les plus impressionnantes de la tech en France. Elle a séduit Mistral, Groq.ai et Laravel… sans aucun commercial.Anh-Tho vient du monde “corporate” : Orange, Millicom, McKinsey. Mais c’est chez Qonto qu’elle bascule dans l’arène startup.Elle en devient la première employée aux côtés d’Alexandre Prot, quand personne ne pariait vraiment sur eux.En 2021, elle décide de se lancer. Son idée ? Pas la plus sexy sur le papier : la facturation complexe. Un sujet que tout le monde fuit… sauf elle.Grâce à ses premières expériences, Anh-Tho découvre un besoin universel, crucial pour toutes les entreprises, mais ignoré : comment gérer des modèles de pricing complexes quand les offres varient selon l’usage, surtout avec l’explosion de l’IA.Personne n'en veut, elle s'y attaque.Elle est convaincue : la facturation, c’est la pierre angulaire de toute entreprise, “la donnée la plus pure”.Les SaaS traditionnels ne suivent plus, Anh-Tho tient une pépite.Et les investisseurs l’ont bien compris. Lago rejoint Y Combinator puis lève 22 millions de dollars en série A avec seulement 9 collaborateurs.Anh-Tho nous dévoile sa méthode assez inhabituelle pour attirer les clients via son projet open source pour ne recourir à aucun commercial. Comment convaincre talents de rejoindre l’aventure. Savoir tirer parti de la vague de l’IA et survivre à la mort du SEO.Un épisode tranchant et sans langue de bois pour celles et ceux qui veulent se lancer là où personne n’ose aller.TIMELINE:00:00:00 : “Le secret” en langage startup, personne ne s’en occupe mais tout le monde en a besoin00:18:52 : Les secteurs clefs pour le calcul dynamique du prix00:25:38 : De Kinshasa pour Millicom aux US avec Y Combinator00:37:19 : La stratégie de Lago : pas de sales mais tout sur l’open source et la documentation00:47:41 : L’IA va enterrer le SEO01:02:45 : La facturation comme pierre angulaire d’une entreprise : rendre le billing sexy01:14:07 : Les plus gros défis de Lago et les femmes dans la tech01:23:52 : La nouvelle vague des angel investors en France01:34:47 : Les pire inconvénients des US01:45:20 : La fuite, puis “le retour des cerveaux”01:54:35 : Comment utiliser l’IA pour gagner du temps01:58:30 : Les secrets de la réussite de Qonto02:04:32 : Pourquoi investir dans un coach et dans l’infodivertissementLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #456 - Alexandre Prot - Qonto - Bousculer l’écosystème bancaire et s’imposer en référence européenne#106 Jean de la Rochebrochard - Kima Ventures- Human machine#429 - Nicolas Dessaigne - Y Combinator - Le berceau des futurs géants de la tech#473 - VO - Brian Chesky - Airbnb - « We're just getting started »#467 - Christel Heydemann - Orange - Garder le cap pour réussir dans un marché en rupture permanente#183 - Sacha Poignonnec - Jumia - Là où il y a une volonté, il y a un chemin#418 - Clément Delangue - Hugging Face - 4,5 milliards de valo avec un produit gratuit à 99%#420 - Stanislas Niox-Chateau - Doctolib : derrière la plus grosse marque de la French tech#380 - Paul Lê -La Belle Vie - Le Son Gokû de la FoodTech qui rachète Frichti@#117 Riadh Alimi - FinFrog - Réussir l'impossible : être recommandé par les clients que tu refuses#431 - Sean Rad - Tinder - How the swipe fever took over the world#297 - Adrien Labastire - Kessel - Faire 7 années d’études supérieures, puis percer sur YouTubeNous avons parlé de :LagoQontoMistralMillicomMailjetMCP : model context protocolLaravelFinFrogOVNI CapitalTogether AIDocumentaire USCursorAcquiredThe InformationSubstackLes recommandations de lecture :La vie heureuseVous pouvez contacter Anh-Tho sur Linkedin.Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Rendez-vous le 3 Juillet à 18h30 à Paris 17 pour le GDI-Live #10:Comment faire une croissance à deux chiffres avec ses clients existants ?Inscriptions: https://live.gdiy.fr/Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    2 hrs and 24 mins
  • 📣 Génération Do It Yourself présente Bold Voices - La détermination de Laurence Mahéo, de La Prestic Ouiston à l’ostréiculture et retour!

    📣 Génération Do It Yourself présente Bold Voices - La détermination de Laurence Mahéo, de La Prestic Ouiston à l’ostréiculture et retour!
    Jun 22 2025

    Retrouvez l’ensemble des épisodes du podcast Bold Voices de Veuve Clicquot ici

    La détermination de Laurence Mahéo, de La Prestic Ouiston à l’ostréiculture et retour!

    À la tête de sa maison de mode, Laurence Mahéo insuffle à ses créations une dose unique de poésie, d'imprimés vibrants, et un amour profond pour les couleurs et les belles matières. Avec La Prestic Ouiston, nom inspiré des poupées de son enfance, Laurence Maheo maîtrise l’art de raconter le vêtement par le tissu. Autodidacte déterminée, elle entre dans la mode avec la fripe avant de se former dans le retail et le tailoring anglais. Son projet, d’abord artisanal, prend de l’envergure. Parallèlement, elle mène une double vie fascinante en reprenant en 2006 l'entreprise ostréicole familiale après le décès de son père et gère cette activité pendant plus de dix ans. Finaliste du Bold Woman Award en 2010, sa détermination est saluée par la Maison Veuve Clicquot. Aujourd’hui cheffe d’entreprise accomplie, elle n’a peur ni du risque ni de l’échec, conditions sinéquanones de son succès.

    Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    40 mins
  • [EXTRAIT] Anh-Tho Chuong - L’IA va enterrer le SEO : comprendre ce qui va vraiment changer

    [EXTRAIT] Anh-Tho Chuong - L’IA va enterrer le SEO : comprendre ce qui va vraiment changer
    Jun 22 2025

    Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#479 - Anh-Tho Chuong - Lago - Conquérir les plus gros clients de son marché sans équipe commerciale" sur votre plateforme d'écoute.

    Rendez-vous le 3 Juillet à 18h30 à Paris 17 pour le GDI-Live #10:

    Comment faire une croissance à deux chiffres avec ses clients existants ?

    Inscriptions: https://live.gdiy.fr/

    Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    11 mins
  • [Hors-Série Red Bull] - Luc Reversade - La Folie Douce - "On est les seuls à avoir un chef étoilé qui fait danser sur les tables à 2500m d'altitude”

    [Hors-Série Red Bull] - Luc Reversade - La Folie Douce - "On est les seuls à avoir un chef étoilé qui fait danser sur les tables à 2500m d'altitude”
    Jun 18 2025
    Merci à notre partenaire Red Bull d’avoir rendu cette série d'épisodes possible, et de nous donner des ailes pour aller toujours plus loin.Dans cette série spéciale, nous mettons en lumière des personnalités phares du secteur des CHR (cafés, hôtels, restaurants) et de la fête en France.Pour cette série spéciale comme pour tous les épisodes de GDIY, notre équipe garde toujours la main sur la ligne éditoriale et le choix des invités.Nous espérons que ces épisodes vous plairont autant qu'à nous.C’est le plus gros restaurant d’altitude d’Europe, capable de servir jusqu'à 2000 couverts par jour — et probablement le seul où l’on peut danser en pleine après-midi, moon boots aux pieds, dans une ambiance de boite de nuit.La Folie Douce est unique en son genre : le meilleur de la gastronomie et de la fête dans un seul et même lieu… le tout perché à 2500 mètres d’altitude.Depuis qu’il a posé la première pierre de son empire en 1969, Luc Reversade a fait manger et danser sur ses tables les plus grandes stars. Sans jamais perdre l’ADN familial dont ses fils, Arthur et César, sont aujourd’hui les garants.En 40 ans, il a transformé un petit self-service perché au milieu des pistes de Val d’Isère en empire de l’hospitalité. La Maison Mère qui faisait 20m2 au départ en fait désormais 5000 et sert de modèle pour répliquer le concept partout.Aujourd’hui, le groupe compte :7 restaurants d’altitude, tous devenus iconiquesUn hôtel de 150 chambres à Chamonix800 salariés en pleine saisonEt réalise près de 64 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel au total.Dans cet échange haut en couleur, Luc revient sur 40 ans de construction, de terrain, d'intuition, et explique comment, bâtir des lieux cultes à 2500 mètres d'altitude, où les règles du jeu ne sont pas les mêmes.Vous êtes dans le business du hors domicile, gérant d’établissement(s) (bars, clubs, restaurants, vente à emporter) ou bien organisateur de festival ?N’hésitez pas à remplir vos coordonnées en cliquant sur le lien suivant : https://www.gdiy.fr/red-bull/Les 100 premiers inscrits pourront bénéficier d’un pack de gratuités de la part Red Bull.TIMELINE:00:00:00 : Les anecdotes les plus folles de ses 2 ans chez Paul Bocuse00:14:32 : Le secret pour racheter, faire exploser puis revendre des business00:27:19 : Cultiver l’excellence chez tout le monde, du plongeur au chef cuisinier00:32:48 : "On est les seuls à avoir un chef étoilé qui fait danser les gens sur les tables"00:45:51 : Jamais dans la tendance, toujours dans la bonne direction00:55:11 : Pourquoi prendre toutes les décisions en famille01:05:05 : 50 cuisiniers, 80 serveurs, 40 artistes : le staff hors-norme de Val d’Isère01:11:23 : Ce que le réchauffement climatique va changer pour les business de la montagne01:19:06 : 28 millions de chiffre d’affaires avec un seul hôtel01:27:30 : Les règles pour faire durer une affaire dans le temps01:38:54 : Servir jusqu’à 2000 couverts par jour01:47:14 : "Je vais chaque année à Ibiza pour voir les tendances, même à 74 ans"Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #374 - Laurent de Gourcuff - Paris Society - Confessions et secrets du roi de la nuit#250 - Chef Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale#107 - Jean-Philippe Cartier - CEO H8 collection - Du bon sens et de l’instinct pour réussir big time[Hors-Série REDBULL] - Christophe Coutal - Moorea Plage - « C’est moi le roi, pas le client » la légende de St-TropezLes précédents épisodes dans la série Red Bull : [Hors-Série Red Bull] - Christophe Coutal - Moorea Plage - « C'est moi le roi, pas le client » la légende de St-Tropez[Hors-Série Red Bull] - Yoann Le Nevé - Hellfest Festival - Créer le Disneyland du métal sans vendre son âme au diableNous avons parlé de :La Folie Douce | Restaurants d'altitude, clubbing et spectaclesLa Folie Douce - Val d’IsèreOuverture du Café de la Gare, ancienne gare de télécabine de la DailleTUTU du MondePortraits d’Arthur et César Reversade, les enfants de LucArthur Reversade - LinkedInImplantation de La Folie Douce aux USGroupe Vail ResortsGroupe AlterraLe Piaf restaurant, bar et club à ParisLes cafés Noir à ParisSergey Novikov, le chorégraphe de La Folie DouceLoi Montagne 1L’Unité Touristique Nouvelle (UTN)La station de MayrhofenHôtel La Folie Douce à ChamonixChemins, voyages à véloGuillaume MultrierLes recommandations de lecture : L'art de l'excellenceTout se joue avant 6 ansAimer sans tout permettreLe père et son enfantService That Sells!: The Art of Profitable HospitalityVous pouvez contacter les équipes de La Folie Douce sur Linkedin ou sur Instagram.Une petite surprise vous sera réservée au bar qui vous indiquez être un auditeur de Génération Do It Yourself ;)Un merci tout particulier à Luc, Camille, Betty et Perrine de nous avoir accueilli Talloires au siège ...
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    1 hr and 58 mins
  • [EXTRAIT] Luc Reversade - Le mode d'emploi de La Folie Douce

    [EXTRAIT] Luc Reversade - Le mode d'emploi de La Folie Douce
    Jun 18 2025

    Pour écouter l'épisode en entier tapez "[Hors-Série Red Bull] - Luc Reversade - La Folie Douce - "On est les seuls à avoir un chef étoilé qui fait danser sur les tables à 2500m d'altitude”" sur votre plateforme d'écoute.

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    12 mins
  • #476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles

    #476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles
    Jun 15 2025
    17 étoiles Michelin. 19 établissements. 1000 collaborateurs.Yannick Alléno a bâti en 15 ans un empire de la haute gastronomie, sans jamais perdre le goût du détail.À 8 ans, il sait déjà qu’il sera cuisinier. Pendant les vacances d’été, un proche de la famille lui fait découvrir cuisine et la sauce prend.L’art de la table, l’ambiance singulière, l’harmonie des saveurs et des sauces, le plaisir sur le visage des convives.Il se professionnalise à 15 ans et se retrouve derrière les fourneaux jusqu’à obtenir sa première étoile en 2000. Remarqué par l’hôtel Le Meurice, rue de Rivoli, sa carrière prend son envol.En 2008, Yannick fonde le groupe Alléno avec une vision : faire entrer l’innovation dans la haute gastronomie.Il repense la construction des assiettes comme un art long et minutieux, parfois étalé sur plusieurs semaines voire mois. Il explore des techniques inédites, comme la cryoconcentration, pour réinventer les sauces à partir d’ingrédients biodynamiques.Visionnaire mais aussi businessman, il récupère le Pavillon Ledoyen sur les Champs Elysées dont il fait passer le chiffre d'affaires de 5,6 à 26 millions par an. L’établissement devient le plus étoilé du monde avec ses trois restaurants, comptabilisant 6 étoiles au total.Yannick se confie aussi sur ses épreuves : la trésorerie post-Covid, la perte de son fils Antoine dans un accident de voiture, et son combat associatif pour ceux qui restent.Un épisode d’exception en immersion dans les cuisines des plus grands restaurants du monde, là où l’exigence et l’art de la transmission sont les maîtres-mots.Allez découvrir un des restaurants du groupe Yannick Alléno de ma part, ils vous feront goûter un de leurs incroyables sakés.TIMELINE:00:00:00 : Collectionner les étoiles au guide Michelin00:19:19 : Réconcilier deux générations et la force d’internet00:26:10 : Comment innover et mettre en place de nouvelles pratiques managériales00:42:29 : L’autocritique nécessaire pour maîtriser son art00:49:38 : La mystique de la nature et la voltige des sauces01:00:21 : Le jeu du foncier à Paris01:06:01 : La transmission d’une passion jusqu’à devenir un chef étoilé01:16:18 : Les McDo sont les nouveaux bistrots01:23:07 : Les meilleures anecdotes de Yannick Alléno et le bateau de l’Orient Express01:32:49 : Les étoiles du guide Michelin et comment être rentable avec des restaurants01:50:10 : Sa méthode pour donner au client ce qu’il recherche en donnant vie à un lieu02:19:57 : Du drame à l’engagement : naissance d’un combat02:29:08 : Gérer un empire : des adresses à travers le monde et des projets par dizaines02:39:19 : La recette du jourLes anciens épisodes de GDIY mentionnés : #401 - Emmanuel Macron - Président de la République - Les décisions les plus lourdes se prennent seul#473 - VO - Brian Chesky - Airbnb - « We're just getting started »#464 - Nina Métayer - Cheffe Pâtissière - “Je ne peux pas travailler pour autre chose que l’excellence”#33 Nicolas Paciello - Chef pâtissier : Viser les étoiles puis réussir à en ramener 2 !#342 - Thierry Marx - De la cité à la cuisine étoilée : l’extraction sociale d’un titan#250 - Alain Ducasse - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale#439 - Amanda Sthers - Écrivaine, réalisatrice, productrice - La liberté créative : se donner les moyens de ses ambitions#461 - Sébastien Bazin - PDG du groupe Accor - Diriger un groupe coté en bourse sans ordinateurCatherine Painvin - Entrepreneur depuis 50 ans et toujours à FOND !#374 - Laurent de Gourcuff - Confessions et secrets du roi de la nuitNous avons parlé de :Le Groupe Yannick AllénoAssociation Antoine AllénoFaire un don à l'Association Antoine AllénoChocolat Alléno & RivoireRestaurant au Pavillon LedoyenRestaurant L'Abysse ParisRestaurant Pavyllon“La Traversée” film de Frédéric GuelaffCollaboration avec MontexFanny Perrot directrice d’un restaurantMichel Chapoutier et la biodynamieRestaurant L'Izakaya DassaiLET'S (Thomas Alléno)François Defossezfragiles (spectacle)Les recommandations de lecture :La Vie en mieux (Anna Gavalda)Le pouvoir du moment présentL'homme qui plantait des arbresL'OdysséeVous pouvez contacter Yannick sur LinkedIn et sur Instagram.Vous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    2 hrs and 46 mins
  • [EXTRAIT] Yannick Alléno - Comment être rentable avec des restaurants étoilés

    [EXTRAIT] Yannick Alléno - Comment être rentable avec des restaurants étoilés
    Jun 15 2025

    Pour écouter l'épisode en entier, tapez "#476 - Yannick Alléno - Chef, Groupe Alléno - Du bistrot à l’empire gastronomique aux 17 étoiles" sur votre plateforme d'écoute.

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    13 mins
  • #475 - VO - Shane Parrish - Farnam Street - Clear Thinking: The Decision-Making Expert

    #475 - VO - Shane Parrish - Farnam Street - Clear Thinking: The Decision-Making Expert
    Jun 8 2025
    Retrouvez l'épisode en version française ici : https://www.gdiy.fr/podcast/shane-parrish-vf/The ex-spy who now advises Wall Street.Shane Parrish used to work for the Canadian intelligence services. A cybersecurity specialist, he joined the agency just two weeks before 9/11, an event that would trigger a lifelong quest:How can we make better decisions?At the time, Shane wasn’t even allowed to have an online presence. But when a media outlet exposed his identity, he left the agency and poured his energy into his blog, called Farnam Street.Fast forward to today: his newsletter is read by over 850,000 people, and he has built one of the oldest paid communities on the web.The problem? There’s no formal training on decision-making despite being one of the most powerful skills you can learn.So Shane went all in. He documented everything he was learning and eventually launched one of the top podcasts in the US: The Knowledge Project.From cognitive biases to behavioral psychology to investment strategies, he immersed himself fully. Over time, he even caught the attention of Charlie Munger, Warren Buffett’s longtime right-hand man, who became his mentor.At first, it was Wall Street insiders who tuned in. Then word spread, and his audience exploded far beyond the finance world.His book, Clear Thinking—a New York Times Bestseller—has helped thousands reclaim control over their decisions and move past ego, anger, and anxiety.In this episode, Shane shares the rules that shaped his journey—how to think clearly, decide wisely… and live better.A must-listen for anyone who wants to regain control and truly thrive.TIMELINE:00:00:00 : How to get in trouble as an intelligence agent00:11:45 : The cheat code for decision making: automatic rules00:22:32 : System 1 and System 2 — counteracting our biases00:36:37 : How to stick to our goals and create a great life00:41:17 : The 3-project rule and the COVID era00:48:30 : Spying on meetings at a Canadian Intelligence Agency00:56:47 : Let the HiPPO speak last to avoid blind spots01:02:40 : How to inspire people to do their best and go beyond average01:12:53 : Stop stuffing your calendar — you’re not thinking enough01:23:09 : How to position yourself so that you always win01:32:25 : Be ready to pay the price to chase your dreams01:40:19 : Ego and life balance01:48:08 : How he became one of the OGs of content creationWe referred to previous GDIY episodes : #463 - Nicolas Spiess (Running Addict) - Campus - L’expert du running : transformer sa communauté en business rentable#416 - David Corona - GIGN, In_Cognita - Devenir expert de la négociation et prédire les comportements#158 Edgar Grospiron - Athlète et conférencier - Avance, fais-toi confiance.A few recent episodes in English : #473 - VO - Brian Chesky - Airbnb - « We're just getting started »#452 - Reid Hoffman - LinkedIn, Paypal - “We are more Homo technicus than Homo sapiens”#437 - James Dyson - Dyson - “Failure is more exciting than success”#431 - Sean Rad - Tinder - How the swipe fever took over the worldWe spoke about :Join Shane Parrish communityThe Knowledge Project PodcastBrain Food (Newsletter)Syrus PartnersNaval Ravikant: The Angel Philosopher [The Knowledge Project Ep. #18]Campus CoachBe Too Busy to ‘Do Coffee’ (Naval’s article)Ray Dalio: Life Lessons from a Self-Made Billionaire [The Knowledge Project Ep. #23]Charlie Munger (Berkshire Hathaway)Outliers: Henry Singleton—Distant Force [The Knowledge Project Ep. #225]Kevin Kelly: Advice for Living [The Knowledge Project Ep. #166]Morgan Housel: Get Rich, Stay Rich [The Knowledge Project Ep. #195]Shane Parrish with Tim FerrissRet. Gen. Stanley McChrystal: The Essence of Leadership [The Knowledge Project Ep. #132]Rey Flemings: A Different Definition of Success [The Knowledge Project Ep. #174]Jim Collins: Relationships vs. Transactions [The Knowledge Project Ep. #110]Andrew Wilkinson (Tiny)Esther Perel: Cultivating Desire (2019) [The Knowledge Project Ep. #199]Garry Tan: Billion-Dollar Misfits — Inside Y Combinator’s Startup Formula [The Knowledge Project Ep. #226]Reading Recommendations :Clear Thinking: Turning Ordinary Moments into Extraordinary ResultsClear Thinking (French : Penser avec clarté)The Great Mental ModelsThinking, Fast and Slow (Daniel Kahneman)Système 1, système 2Ego is the EnemyL'ego est l'ennemiPoor Charlie's AlmanackMeditations (Marcus Aurelius)Pensées pour moi-même (Marc Aurèle)You can contact Shane on LinkedIn, Instagram, X.Interested in sponsoring Generation Do It Yourself or proposing a partnership ? Contact my label Orso Media through this form.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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    2 hrs and 7 mins